Valkuais-kasvisbowl

Määrä:
2 annosta

Ainesosat:
180 g Laitilan Kanatarha kypsennetty valkuainen
40 g nuudelia, riisiä tai pastaa
400 g kasviksia, juureksia*

*esim.

parsa
marinoitu punasipuli
porkkana
avokado
+ makeutta antava hedelmä kuten persimon/persikka

Koristeet:
Seesaminsiemen
Oliiviöljy/salaatinkastike



Valmistusohje:
Keitä bowlin energialisäke(nuudelia/riisiä/pastaa) ja jäähdytä. Pilko haluamasi kasvikset tai juurekset. Jaa energialisäke kahteen tarjoilukulhoon ja asettele kasvikset päälle. Viipaloi tai paloittele Kypsennettyä valkuaista molempiin annoksiin(vinkki: koristele valkuainen esim. seesaminsiemenillä). Lorauta pinnalle vielä oliiviöljyä tai haluamaasi salaatinkastiketta. Nauti!